منتديات الملكة سما
منتديات الملكة سما
منتديات الملكة سما
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الملكة سما


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

( اللَّهُ لا إِلَهَ إِلَّا هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ لا تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلا نَوْمٌ لَهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الْأَرْضِ مَنْ ذَا الَّذِي يَشْفَعُ عِنْدَهُ إِلَّا بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ وَلا يُحِيطُونَ بِشَيْءٍ مِنْ عِلْمِهِ إِلَّا بِمَا شَاءَ وَسِعَ كُرْسِيُّهُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ وَلا يَؤُودُهُ حِفْظُهُمَا وَهُوَ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ ) [البقرة:255]

منتديات الملكة سما :: ®––•(-•قســم آلآســره •-)•––© :: منتــــــدى آشهـى آلآكــلات
 

 طريقة عمل اليلنجي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مجاريح
نـــائب المـدير

نـــائب المـدير
مجاريح


عدد المساهمات : 1744
نقاط : 2586
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 35

طريقة عمل اليلنجي Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل اليلنجي    طريقة عمل اليلنجي Emptyالأربعاء أكتوبر 05, 2011 3:00 pm
اليلنجي على كيفكم

حقدملكم ياه اليوم بطريقتي و بالخطوات التفصيلية من مطبخي

اول شي المقادير :-

1 مرتبان ورق عنب ( انا بستخدم العلالي الفاخر افضل نوع )

2 كوب رز صنوايت ( منقوع لحد ما تسير حبة الرز بيضة و ليس شفافة )

نص (ضمة / باقة ) بقدونس مفروم ناعم

حبتين بصل حجم وسط مفرومين ناعم

حبتين بندورة حجم وسط مفرومين ناعم (بشيل شوي من لب البندورة)

8 ورقات نعنع مفرومين ناعم ازا مو متوفر حطي معلقة صغيرة نعنع ناشف مطحون

تلات فناجين قهوة زيت زيتون

تلات ارباع فنجان قهوة دبس رمان ( لا تحكو كتير لئنو هو سر النكهة الرووووعة )

معلقة صغيرة قرفة / رشة بهار مشكل / رشة كزبرة ناشفة مطحونة / معلقتين و نص صغار ملح
رشة فلفل ابيض او اسود مطحوون

عصير تلات ليمونات ( حسب الزوء بس انا بحبو حامض )

هلأ طريقة العمل بالخطوات

هاي البصل و البندورة و البقدونس المفرومين / ما كان عندي نعنع فريش فاستخدمت مطحون


طريقة عمل اليلنجي Wol_errorاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة عمل اليلنجي 58958140

بنحطهم بالطنجرة و بندير عليهم زيت الزيتون و دبس الرمان و الملح و البهارات اللي زكرتها فوق

طريقة عمل اليلنجي Wol_errorاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة عمل اليلنجي 92609304

طريقة عمل اليلنجي Wol_errorاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة عمل اليلنجي 52034725

طريقة عمل اليلنجي Wol_errorاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة عمل اليلنجي 13217629

طريقة عمل اليلنجي Wol_errorاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة عمل اليلنجي 39155675

بنحطهم كلهم عالنار لحد ما يغلو ( يعني اول ما يغلو بنطفي النار عليهم و هالخطوة اخدتها من اشراقة امل بمنتدى تاني )

بعد ما نطفي النار على طول بنحط الرز المنقوع و المصفى من المي و بنحركهم سوا و بنتركهم لحد ما يبردو تماما


طريقة عمل اليلنجي Wol_errorاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة عمل اليلنجي 52050183

طريقة عمل اليلنجي Wol_errorاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة عمل اليلنجي 96237580

طريقة عمل اليلنجي Wol_errorاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة عمل اليلنجي 22374002

بعد ما تبرد بنحط كمية من الحشو بمصفاية عشان تنزل ميتها و تساعدنا باللف

و حاولو اضغطو بالمعلقة عشان تنزل المي


طريقة عمل اليلنجي Wol_errorاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة عمل اليلنجي 54473440





هلأ بنلفو بهالطريقة


طريقة عمل اليلنجي 72057226

<table id="ncode_imageresizer_warning_10" class="ncode_imageresizer_warning" width="500"><tr><td class="td1" width="20">طريقة عمل اليلنجي Wol_error</td><td class="td2">اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي</td></tr></table>طريقة عمل اليلنجي 70021884

<table id="ncode_imageresizer_warning_11" class="ncode_imageresizer_warning" width="500"><tr><td class="td1" width="20">
</td><td class="td2">
</td></tr></table>طريقة عمل اليلنجي 55963282

<table id="ncode_imageresizer_warning_12" class="ncode_imageresizer_warning" width="500"><tr><td class="td1" width="20">طريقة عمل اليلنجي Wol_error</td><td class="td2">اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي</td></tr></table>طريقة عمل اليلنجي 79330833

هلأ بنصف شرايح بندورة بالطنجرة ( ممكن تضيفو بطاطا و بصل )
و بنصف ورقات اليلنجي عليها بشكل مرتب و يكونو قراب كتير على بعض ما يكون بيناتهم فراغ عشان يطلعو متماسكين


<table id="ncode_imageresizer_warning_13" class="ncode_imageresizer_warning" width="500"><tr><td class="td1" width="20">طريقة عمل اليلنجي Wol_error</td><td class="td2">
</td></tr></table>طريقة عمل اليلنجي 89074461

<table id="ncode_imageresizer_warning_14" class="ncode_imageresizer_warning" width="500"><tr><td class="td1" width="20">
</td><td class="td2">
</td></tr></table>طريقة عمل اليلنجي 68132561

<table id="ncode_imageresizer_warning_15" class="ncode_imageresizer_warning" width="500"><tr><td class="td1" width="20">طريقة عمل اليلنجي Wol_error</td><td class="td2">
</td></tr></table>طريقة عمل اليلنجي 49088006

<table id="ncode_imageresizer_warning_16" class="ncode_imageresizer_warning" width="500"><tr><td class="td1" width="20">طريقة عمل اليلنجي Wol_error</td><td class="td2">
</td></tr></table>طريقة عمل اليلنجي 43222482

و اللي بزيد من اوراق اللف او بطلع
مثلا مقطوع و ما حينفع تلفيه لا ترميه حطيه فوق اليلنجي بعد ما تصفيه عشان
ازا حطيتي صحن فيه زخرفة او الوان ما يصبغ عاليلنجي

<table id="ncode_imageresizer_warning_17" class="ncode_imageresizer_warning" width="500"><tr><td class="td1" width="20">طريقة عمل اليلنجي Wol_error</td><td class="td2">
</td></tr></table>طريقة عمل اليلنجي 32262861

هلأ بنحط صحن فوقهم و بندير عليه المي اللي تصفت من اليلنجي و احنا بنحشيه

هاي شكل المي


<table id="ncode_imageresizer_warning_18" class="ncode_imageresizer_warning" width="500"><tr><td class="td1" width="20">طريقة عمل اليلنجي Wol_error</td><td class="td2">
</td></tr></table>طريقة عمل اليلنجي 55890270
بعد ما ندير المي اللي تصفت عاليلنجي
بنعبي كاسة مي و بندوب فيها معلقة صغيرة ملح و بنديرهم كمان فوقهم و
بنحطهم على اصغر عين عالغاز و على نار عالية لحد ما يغلو ( بعد هاي الخطوة
بسير تحطو سنين توم مفرومين و شوية نعنع ناشف مطحون و معلقة مية بندورة بس
انا استغنيت عنها )

بعد ما يغلو بنحسبلهم ساعة و نص و بنطفي عليهم

طريقة عمل اليلنجي Wol_errorاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة عمل اليلنجي 27945137

بعد ما نطفي بنحاول نصفي المي اللي ضلت بس بدون ما تشيلو الصحن عشان لا يسير لونو اسود
يعني هالحركة بدها حذر شوي
و هاي المي اللي زادت

طريقة عمل اليلنجي Wol_errorاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة عمل اليلنجي 51467399


و بنرجع غطا الطنجرة و بنسيبو ساعة و نص لساعتين يبرد ( لئنو ما بسير نشيل الغطا و هو سخن بعدين بقلب على سواد )

بنشيل الصحن اللي عليه و بنصفو في صحن التقديم او بايركس

انا هون معلش ما حطيتو بصحن تقديم لئني عملتو مبارح بالليل عشان نتغدى عليه اليوم

يعني حضرتو لأدخلو التلاجة

شوفو كيف بلمع ما شاء الله و لونو مو اسود

طريقة عمل اليلنجي Wol_errorاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة عمل اليلنجي 10758722

طريقة عمل اليلنجي Wol_errorاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة عمل اليلنجي 93855417

طريقة عمل اليلنجي Wol_errorاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة عمل اليلنجي 56924109

و هاي كم حبة نقرشت عليهم

طريقة عمل اليلنجي Wol_errorاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة عمل اليلنجي 61546711

طريقة عمل اليلنجي Wol_errorاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة عمل اليلنجي 42323809

* ملاحظة :-
المي اللي صفيناها من اليلنجي بعد ما
استوى لا ترموها ، لاحزو انها اغلبها زيت . انا قبل ما ادخل اليلنجي
التلاجة بدهنو منها عشان يضل رطب و طري

تم بحمد الله

ان شاء الله تجربو طريقتي و يعجبكم حبيباتي

دعواااتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملكة سما
صـــاحبة المـنتدى

صـــاحبة المـنتدى
الملكة سما


عدد المساهمات : 13493
نقاط : 22734
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 11/08/2010
الموقع : https://samaa5.yoo7.com/u2
طريقة عمل اليلنجي 2812_md_13329218931

طريقة عمل اليلنجي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل اليلنجي    طريقة عمل اليلنجي Emptyالسبت أكتوبر 08, 2011 8:49 am
هى نفس طريقه حشو ورق العنب عندنا كتير حلوة وجميله والكل يحبها مشكورة ميسوو على مجهودك تقبلى مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مجاريح
نـــائب المـدير

نـــائب المـدير
مجاريح


عدد المساهمات : 1744
نقاط : 2586
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 35

طريقة عمل اليلنجي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل اليلنجي    طريقة عمل اليلنجي Emptyالسبت أكتوبر 08, 2011 2:40 pm
هلااااااااا شكرا يا سما اليلنجي بس متل اليبرق بس بندورة وبقدونس وطيب والله جربيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل اليلنجي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صباح الشحرورة - دي مش طريقة شوف لك طريقة
» أسهل طريقة بإذن الله في حفظ كتاب الله طريقة مفيدة وجميلة وسهلة لحفظ القرآن مع بعض الوصايا المهمة الكاتب الأخ / محمد عبدالرحمن أحمد
» طريقة وضع المكياج
» طريقة عمل الكبسة
» طريقة التسبيح باليد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الملكة سما :: ®––•(-•قســم آلآســره •-)•––© :: منتــــــدى آشهـى آلآكــلات-
انتقل الى: