الملكة سما
صـــاحبة المـنتدى
عدد المساهمات : 13493 نقاط : 22734 السٌّمعَة : 12 تاريخ التسجيل : 11/08/2010 الموقع : https://samaa5.yoo7.com/u2
| موضوع: فوائد الجرجير الأحد مايو 08, 2011 11:35 pm | |
| فوائد الجرجير
الجرجير للحماية من أمراض العين يعتبر الجرجير من أكثر الخضراوات ذات القيمة الغذائية المرتفعة. فهو مصدر مهم لمجموعة فيتامينات ب، ومعادن مثل المنجنيز والنحاس والحديد. كما أنه غني بالألياف.
وأثبتت الدراسات أن الجرجير يحوي مواد مضادة للسرطان، حيث تمنع تكون الخلايا السرطانية مثل سرطان الثدي والبروستاتا، وسرطان القولون. ويحتوي الجرجير على نسب متقاربة من الكالسيوم والفسفور مما يحمي من الإصابة بهشاشة العظام. حيث إن تناول الجرجير يُعوض الجسم ما استهلكه من الكالسيوم ويساعد في تكوين الخلايا العظمية.
إضافة إلى ذلك، يشتمل الجرجير على مكونات تحمي من أمراض إعتام عدسة العين وضعف الرؤية. ويؤدي تناول الجرجير بانتظام إلى الحفاظ على مستوى الكوليسترول بالدم في معدلاته الطبيعية وضبط ضغط الدم، وتحسين الذاكرة ووظائف المخ، وتطهير الجسم خصوصاً مجرى الدم. | |
|
نسمة طيف ....
عدد المساهمات : 2294 نقاط : 2627 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 14/12/2010
| موضوع: رد: فوائد الجرجير الجمعة يونيو 24, 2011 3:30 am | |
| | |
|
قلب عاشق ....
عدد المساهمات : 3082 نقاط : 5098 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 14/01/2011 العمر : 38
| موضوع: رد: فوائد الجرجير السبت يونيو 25, 2011 4:07 pm | |
| | |
|