منتديات الملكة سما
منتديات الملكة سما
منتديات الملكة سما
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الملكة سما


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

( اللَّهُ لا إِلَهَ إِلَّا هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ لا تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلا نَوْمٌ لَهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الْأَرْضِ مَنْ ذَا الَّذِي يَشْفَعُ عِنْدَهُ إِلَّا بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ وَلا يُحِيطُونَ بِشَيْءٍ مِنْ عِلْمِهِ إِلَّا بِمَا شَاءَ وَسِعَ كُرْسِيُّهُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ وَلا يَؤُودُهُ حِفْظُهُمَا وَهُوَ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ ) [البقرة:255]


 

 الدجاج امعمر بالروز علي الطريقة المغربية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مجاريح
نـــائب المـدير

نـــائب المـدير
مجاريح


عدد المساهمات : 1744
نقاط : 2586
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 35

الدجاج امعمر بالروز علي الطريقة المغربية  Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج امعمر بالروز علي الطريقة المغربية    الدجاج امعمر بالروز علي الطريقة المغربية  Emptyالثلاثاء مارس 13, 2012 4:57 am

الدجاج امعمر بالروز علي الطريقة المغربية



الروز مسلوق مع شوية ملح
زبيب - كركاع - اللوز (الى متوفرين, ولا غير زبيب بوحدو هو اللي درت انا)
قرفة - ورقة سيدنا موسى
ضامة دلبنة بنكهة الدجاج
1 م ك عسل
زعفران - شوية زبدة

الدجاج امعمر بالروز علي الطريقة المغربية  Dsc01150ku0


للتزيين: مشماش معسل و سفرجل معسل اكيد بالسكر و القرفة مممم

الدجاج امعمر بالروز علي الطريقة المغربية  Dsc01149rj9

غتغسلو دجاجة مزيان
بالحامض و ملح
غدهنوها كاملة ب ضامة بنة دجاج ,ثم كوري curry و زعفران فقط من اجل اللون الدهبي , متخليو فيها حتى قنت, من لداخل و برا و بين جلد و لحم ... منوصيكمش هههه

الدجاج امعمر بالروز علي الطريقة المغربية  Dsc01152qn2
الحشوة :
غاتاخدو الروز اللي سلقناه و ضيفو ليه زبيب , زبدة , قرفة ورقة س م , 1 م ك عسل , كوري (اللي ماكيفراقنيش ههه) , 1/2 ضامة بنة
وخلطو مزيااااان, منكول ليكمش خليط الحلاوة و الملوحة كيف كايجي ممممممم

الدجاج امعمر بالروز علي الطريقة المغربية  Dsc01151nl1

اوا و عمرو الدجاجة و خيطوها و لووها في papier aluminium
وفوروها في الكسكاس



بعد ما طيب حطوها في طبسيل الفرن بعد ما تحيدو papier aluminium


و حمروها مزيان
الدجاج امعمر بالروز علي الطريقة المغربية  Dsc01154zd2
الدجاج امعمر بالروز علي الطريقة المغربية  Dsc01155tv1

نتمنى تجربو هاد طريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج امعمر بالروز علي الطريقة المغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مدينة أغادير المغربية
» مدينة السبعة رجال ...مراكش المغربية
» مدينة الدار البيضاء..او .. كازابلانكا المغربية
» تصاميم عصرية تجمع بين الجلابية المغربية والعبائة الاماراتية
» فتة الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الملكة سما :: ®––•(-•قســم آلآســره •-)•––© :: منتــــــدى آشهـى آلآكــلات-
انتقل الى: